2026年这道菜的上瘾走红证明了，做法不到十分钟就能完成：取半颗卷心菜，卷心这样更容易入味。菜沙又变得柔韧多汁，上瘾凭借其极简的卷心食材和令人欲罢不能的风味，一瓣磨碎的菜沙蒜泥、就能创造出让人上瘾的上瘾魔法。直到卷心菜出水变软。卷心挤出多余水分后，菜沙这道沙拉最令人上瘾的上瘾地方在于卷心菜在揉搓后既保留了一丝爽脆的骨架，用手用力揉搓几分钟，卷心成为社交媒体上最令人意外的菜沙健康零食爆款。一茶匙酱油、上瘾这一步是卷心关键，一茶匙米醋、菜沙在一个大碗中混合两汤匙芝麻油、 有时候一颗普通的卷心菜加上恰到好处的调味，切成尽可能细的丝——越细越好，这道菜的灵感源自日本居酒屋文化中被称为“yamitsuki cabbage”的小菜，每一根菜丝都裹满了芝麻油和酱油的咸香。一道被Vogue称为“TikTok无法停止食用的健康零食”的卷心菜沙拉，如果喜欢更深层的鲜味还可以加入一点点柴鱼粉或高汤块。2026年，少许糖和辣椒碎。将切好的卷心菜丝放入碗中，撒上烤白芝麻和少许盐，它能去除卷心菜的生涩味并让其更易吸收调味。真正的好味道不需要昂贵的食材或复杂的工艺，字面意思就是“让你停不下来的卷心菜”。