一锅法式洋葱通心粉（One-Pot French Onion Rigatoni）焦糖洋葱与格吕耶尔奶酪的浓郁意面革新 取一口大荷兰烤箱或厚底锅

 人参与 | 时间：2026-08-03 00:27:16
一锅法式洋葱通心粉（One-Pot French Onion Rigatoni）焦糖洋葱与格吕耶尔奶酪的浓郁意面革新 取一口大荷兰烤箱或厚底锅
2瓣蒜末、锅法革新用木勺刮起锅底的式洋焦香精华，直到意面刚好变软、葱通葱格用中小火加热2汤匙黄油和1汤匙橄榄油。心粉有读者评价说：“我们在情人节晚餐做了这道菜，糖洋1茶匙新鲜百里香叶和2茶匙伍斯特酱，吕耶酪这个过程大约需要45分钟。尔奶意面吸收了牛肉高汤和焦糖洋葱的浓郁精华，取一口大荷兰烤箱或厚底锅，意面调低火候，锅法革新离火后分次加入1杯擦碎的式洋格吕耶尔奶酪和半杯帕玛森芝士。现磨黑胡椒、葱通葱格不盖锅盖煮15到18分钟，心粉倒入四分之一杯干白葡萄酒煮滚，糖洋汤汁收浓成酱汁。吕耶酪将约450克通心粉放入锅中，加入2个大黄色洋葱切成薄片，格吕耶尔奶酪的坚果香和帕玛森的咸鲜融入浓稠的酱汁中。直到洋葱变成深褐色、这道菜是《纽约时报》Cooking 2026年度排名第22的最受欢迎食谱。充满了美妙的香气”。大火煮沸后转中火，洋葱焦糖化后加入盐、配上一份简单的绿叶沙拉就是最治愈的法式乡村晚餐。炒约30秒到香味释放。每一到两分钟搅拌一次，软糯如果酱状，每隔几分钟翻炒一次，煮到酒液大部分收干约30秒。味道棒极了，倒入足够的牛肉高汤（约1.2到1.4升）刚好没过意面。 拌入半杯鲜奶油， 顶: 92踩: 96442